作り方 1 フライパンにナスを入れ、サラダ油を多めに加えて中火で炒める。 トロリと火が通ったらベーコンとニンニクを加えて炒め合わせる。 2 ＜トマトソース＞の材料を加え、フライパンに蓋をして弱火で5分蒸し煮にする。 パスタがゆで上がっていなければ、いったん火を止めてください。 3 湯に塩16gを加えてスパゲティーをゆでる。1 ナスは3cm厚さの輪切りにし塩を振り～30分おき、よく水気をふき170～180度の油できつね色になるまで揚げる。 2 トマトは8等分のくし切り、ベーコンは5mm幅に切る。 バジルは千切り、モッツァレラチーズは1㎝角に切る。 3 フライパンにオリーブオイルコク旨トマトソース ナスとベーコンのパスタ は、 ナスとベーコンがたっぷり入っていて、 トマトソースがパスタと合い美味しいです お皿に乗って出てきたらお店のパスタと間違えますね。 もうコンビニレベルを超えていますね また食べたいです♪ こちらの記事も人気があります ♪超絶
茄子とベーコンのトマトソースパスタ 簡単に作れる基本のトマトソースからナスとベーコンを使った美味しいパスタの作り方 レシピ
